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平陽這家單位出動執法人員1500多人次,檢查商超500多家次
發布日期:2020-02-23 09:25:54瀏覽次數: 來源:地區管理員 字體:[ ]

連日來,縣市監局的執法人員不斷深入我縣各商超,加強商超食品安全監管工作,確保群眾消費安全和身體健康。

“疫情防控期間,大中型商超作為群眾物資采購的主要場所,人流密集、人員復雜,也是疫情防控的重要區域?!笨h市監局有關負責人介紹,為防范潛在的食品安全風險,該局在全縣11家大中型商超入口張貼《溫馨提示》30多份。

同時,督促商超落實進貨查驗及記錄制度,加強食品安全溯源管理,檢查群眾消費量大的油、鹽、米等大宗食品索證索票情況,查看生鮮豬肉兩證兩章一報告,檢查散裝食品、現場制售食品衛生防護情況等?!霸跈z查過程中,我局發現散裝即食食品及現場制售食品因其直接入口的特點,存在交叉污染的風險,不利于疫情防控?!痹撠撠熑苏f,為此,該局在檢查銷售要求符合《食品經營過程衛生規范》的同時,指導企業盡量提前稱重包裝散裝等食品,或在散裝食品銷售專柜和現場制售食品專柜張貼消費警示,告知消費者勿直接接觸散裝即食食品,如需購買,請導購協助等。

此外,該局還不斷加大對商超的巡查頻率,約談指導超市132場次,督促商超加強日常管理,規范員工衛生防護,以保障食品安全為先,以加強疫情防控為要,不提供“試吃”服務,不開展聚眾性營銷,加強棄購食品處置管控,設置引導牌,提醒顧客謹慎挑選,避免棄購。截至目前,該局已出動執法人員1500多人次,檢查商超500多家次。



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